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【新商品のご案内】 “ふふ”オリジナルカレーが新登場

【新商品のご案内】 “ふふ”オリジナルカレーが新登場

スパイスには、整腸・消化促進・健胃・食欲増進など、夏バテで疲れてしまった内臓を元気にしてくれる薬用の成分が多く含まれており、世界各国の医療分野で薬としても処方されています。

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【商品のこだわり】千利休の弟子が生み出した斬新な陶器 “織部焼”

【商品のこだわり】千利休の弟子が生み出した斬新な陶器 “織部焼”

桃山時代、主に美濃地方で焼かれた“織部焼”は、茶人 千利休の弟子 古田織部が生み出した歪な形状、斬新な文様、深みのある美しい暗緑色が特徴的な陶器です。

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【料理人のこだわり】日本一の品質を誇る南高梅を使ったぽん酢で疲労回復

【料理人のこだわり】日本一の品質を誇る南高梅を使ったぽん酢で疲労回復

世界でも人気の高い“南高梅(なんこうばい)”は、和歌山県みなべ地方で生産される「皮が薄く、種が小さく、果肉が柔らかい」、日本一の品質を誇る梅の最高級ブランドです。

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【お知らせ】もらって嬉しい夏の贈りもの 2022

【お知らせ】もらって嬉しい夏の贈りもの 2022

お中元は、大切な方々へ日頃の感謝を込めて贈る夏のご挨拶です。ふふがおすすめするもらって嬉しい“夏の贈りもの”は、料理人が丹精込めて創り上げたこだわりの品々。

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