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浅練り羊羹 5本入り

セール価格

通常価格 ¥1,800
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浅練り羊羹は芳醇な香りと食感を愉しめる羊羹です
日本料理の料理人が 羊羹のベースとなる煉り餡との相性を研究し
厳選した食材との組み合わせやドリンクペアリングにこだわり
果実やドライフルーツを練り込みました

⬛︎塩おぐら
北海道十勝産「エリモ小豆」を使い、塩を加えて小豆本来の甘さを引き立てた
上品な味わいの浅練り羊羹
小豆粒の食感も愉しめます
お茶菓子としてはもちろん
アイスクリームとの相性も格別です
(原材料:砂糖(国内製造)、小豆、寒天、食塩)

[おすすめのペアリング]
日本茶 抹茶

⬛︎宇治抹茶
一番摘み京都宇治抹茶の芳醇で奥深いコクと小豆粒の食感を
感じられる甘さ控えめの羊羹
宇治抹茶特有の香り、上質な苦みや深みある風味が口の中に広がります
(原材料:白生あん( 国内製造)、砂糖、かの子豆( 砂糖、小豆、還元麦芽糖水飴)、抹茶、寒天/トレハロース)

[おすすめのペアリング]
ミルク

⬛︎みかん
白生あんをベースにみかんとネーブルを入れた果肉たっぷりの色鮮やかな羊羹
無花果の粒々した食感と程よい甘さ、すっきりとした後味を愉しめます
冷蔵庫で冷やして食べることでみかんの爽やかさと酸味をより感じていただけます
(原材料:白生あん(国内製造)、砂糖、オレンジ・うんしゅうみかん混合濃縮果汁、ドライネーブル、ドライいちじく、寒天/トレハロース、酸化防止剤(V.C)、酒精、pH 調整剤、香料)
[おすすめのペアリング]
スパークリングワイン 白ワイン

⬛︎ラムレーズン
北海道産小豆のこしあんにくるみや無花果を練り込み
ラム酒で風味豊かに仕上げた羊羹
果実やドライフルーツのほのかな甘さと粒々とした食感が魅力的です
薄くスライスしクラッカーにバターやクリームチーズなどとサンドすることで
香り高く芳醇な味わいを愉しめます
(原材料:小豆生あん( 国内製造)、砂糖、カレンツ、ラム酒、くるみ、ドライいちじく、寒天/トレハロース、酒精、香料、pH 調整剤)

[おすすめのペアリング]
赤ワイン ウィスキー

<内容>1箱5本入り
塩おぐら 2本
宇治抹茶 1本
みかん 1本
ラムレーズン 1本

<保存方法>
直射日光、高温多湿を避け涼しい場所で保存してください

<賞味期限>
製造日より1年

 

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