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庵都汁(あんとじる)具材付きセット(2~3人前)

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【ギフト包装可】【熨斗可】冷凍便 


ふふ京都の朝食で味わう白味噌ベースのお汁は、 鶏スープに牛乳やバターのコクが加わり 濃厚で風味豊かな味わいです。

具材は、京都の3種のお肉をメインに、 京麩や油揚げなど京都の食材にこだわり、それぞれの具材の旨みを引き立てるスープに仕上がりました。

2種類の薬味で味の変化をお愉しみいただくことができます。


【内容】
・京都産お肉3種(鶏、豚、鴨)各100g
・スープ(900ml)
・蓬麩、焼き目湯葉、京油揚げ
・生黒七味、柚子胡椒
※お好みのお野菜を入れてお召し上がりください

 

【おすすめの食べ方】
ご用意いただく材料
・お野菜や茸(レタス、クレソン、セリ、 長葱、蓮根、人参、椎茸、牛蒡、こんにゃくなど)
・〆のおうどん

① スープと具材を解凍します。
② 鍋にスープ2/3 を入れ火にかけます。(約5分) 残りのスープは都度足してお召し上がりください。
③ スープが煮立ったら中火にし、 火の入りづらいお野菜や茸を入れます。
④ 3で加えた材料に火が通ったら、 火の通りやすいお野菜、お肉、麩、湯葉、 油揚げを加え、2~3分煮込みます。
⑤ 器に取り分けてからお好みで生黒七味、 柚子胡椒を加えてお召し上がりください。
⑥ 残ったスープにおうどんを入れ、 麺が柔らかくなったら葱を振りかけ〆の出来上がりです。

 

<賞味期限>
冷凍状態で1ヵ月 (冷蔵保存に変更してからは 5日以内にお召し上がりくださいませ。

 



 

Customer Reviews

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直矢 大金
贈答品におすすめです

以前宿泊した時の感動が忘れられず、販売されており即購入。
大切な友人にも安心しておすすめできるのでギフトにも重宝します。