ふふのお鍋
ふふの旅館でしか味わえなかった
お鍋料理がご自宅で食べられるようになりました。
静寂に包まれた離れで、
立ち昇る湯気とともに広がる香り
厳選された海の幸と、丹念に仕立てた出汁が織りなす
至福のひととき。
多くのお客様に愛されてきた
「ふふ」の味わいを、今度は
大切なご家庭の食卓で、
ゆっくりとお楽しみください。
海香鍋
かいこうなべ
ふふで大人気のお鍋
海老のうま味が詰まったアメリケーヌソースにマスカルポーネチーズと白味噌をいれることで、コク深い濃厚スープに仕上げました。
ふふ名物絶品 海香鍋のお味をお愉しみください。
大切な方への感謝を込めて、ふふ自慢の絶品鍋を特別なお歳暮やギフトにも大人気です。
おすすめの楽しみ方
解凍はゆっくりと
冷蔵庫で半日かけてゆっくり解凍すると美味しくいただけます。早めに食べたい時は流水での解凍も良いです。
薬味でさらに美味しく
付属の生乳、実山椒、塩で美味しくいただけます。
シメはぜひリゾットで
旨みが凝縮されたスープがご飯を一層引き立てます
<内容>
スープ(720ml)1袋
実山椒(10g)1袋
粉チーズ(40g)1袋
<現材料名>
【スープ】
アメリケーヌソース、マスカルポーネチーズ、味噌、醤油、本みりん、風味調味料/調味料(アミノ酸等)
【薬味セット】
生乳、実山椒、塩
<アレルギー>
えび、小麦、乳成分、米、大豆
<賞味期限>
冷凍状態で1ヵ月
(冷蔵保存に変更してからは5日以内にお召し上がりくださいませ)
<内容>
スープ(720ml)1袋
天然鯛(100g)
海老 (70g)
ほたて貝柱(100g)
実山椒(10g)1袋
粉チーズ(40g)1袋
<現材料名>
〔真鯛切身〕真鯛(国産天然)
〔ほたて貝柱〕ほたて貝(国産)
〔海老〕車海老(国産)
【スープ】
アメリケーヌソース、マスカルポーネチーズ、味噌、醤油、本みりん、風味調味料/調味料(アミノ酸等)
【薬味セット】
生乳、実山椒、塩
<アレルギー>
えび、小麦、乳成分、米、大豆
<賞味期限>
冷凍状態で1ヵ月
(冷蔵保存に変更してからは3日以内にお召し上がりくださいませ)
庵都汁
あんとじる
ふふ京都でしか味わえなかった大人気のお鍋
ふふ京都の朝食で味わう白味噌ベースのお汁は、 鶏スープに牛乳やバターのコクが加わり 濃厚で風味豊かな味わいです。
具材は、京都の3種のお肉をメインに、 京麩や油揚げなど京都の食材にこだわり、それぞれの具材の旨みを引き立てるスープに仕上がりました。
2種類の薬味で味の変化をお愉しみいただくことができます。
おすすめの楽しみ方
お好きな具材を好きなだけ
お好みのお野菜や茸で美味しくいただけます。レタス、クレソン、セリ、 長葱、蓮根、人参、椎茸、牛蒡、こんにゃくなどがおすすめです。
薬味でさらに美味しく
お好みで付属の生黒七味、 柚子胡椒を加えてお召し上がりください。
〆はおうどんで
残ったスープにおうどんを入れ、 麺が柔らかくなったら葱を振りかけ〆の出来上がりです。
【内容】
・京都産お肉3種(鶏、豚、鴨)各100g
・スープ(900ml)
・蓬麩、焼き目湯葉、京油揚げ
・生黒七味、柚子胡椒
※お好みのお野菜を加えてお召し上がりください。
<賞味期限>
冷凍状態で1ヵ月
(冷蔵保存に変更してからは5日以内にお召し上がりください。)
大切な方への贈り物に
お歳暮やギフトでも
私たちの厳選した商品は、食卓を彩る美味しい食材や、贈り物にぴったりなセンス溢れるアイテムが揃っています。大切な方の好みに合わせて、心を込めたギフトをお届けします。
ラッピング・のし・ギフトカードのメッセージをご希望のお客様は、カート追加時にご選択ください。
この冬だけの特別な贈り物
寒い季節にこそ際立つ、ふふのお鍋の真価。
限られた時期にしかお届けできない味わいを
大切な方々と、ご家族と、心ゆくまで。
ぜひこの機会にお楽しみください。
お歳暮の発送に関しまして
配送は11/15〜12/23にて順次お届けさせていただきます。
お歳暮商品の受付は12/22(日)で終了させていただきます。
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